Kikkoman: Mehr als nur Sojasauce – Eine Welt voller Geschmack
Kikkoman ist mehr als nur ein Name, es ist ein Versprechen – ein Versprechen für authentische japanische Aromen und höchste Qualität, das seit Generationen gehalten wird. Gegründet im 17. Jahrhundert, hat sich Kikkoman von einer kleinen, familiengeführten Sojasaucenbrauerei zu einem globalen Marktführer entwickelt. Doch trotz des immensen Erfolgs hat Kikkoman seine Wurzeln nie vergessen: Das traditionelle Brauverfahren und die sorgfältige Auswahl der Zutaten sind auch heute noch das Herzstück jeder Flasche Kikkoman Sojasauce.
Entdecken Sie die Vielfalt von Kikkoman in unserer Online Shopping Mall und lassen Sie sich von den Produkten inspirieren, die Ihre Küche bereichern und Ihre Gerichte auf ein neues Level heben.
Die Ikone: Kikkoman Sojasauce – natürlich gebraut
Das Flaggschiff von Kikkoman ist zweifellos die natürlich gebraute Sojasauce. Anders als viele industriell hergestellte Sojasaucen wird Kikkoman nach einem traditionellen Verfahren fermentiert. Dieser Prozess, der mehrere Monate dauert, verleiht der Sojasauce ihren unverwechselbaren, vollmundigen Geschmack und ihre tiefe, rötlich-braune Farbe. Die vier reinen Zutaten – Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz – werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die optimale Balance von Umami, Süße, Säure und Bitterkeit zu erzielen.
Kikkoman Sojasauce ist unglaublich vielseitig. Sie eignet sich nicht nur hervorragend zum Würzen von Sushi und anderen asiatischen Gerichten, sondern auch als Geschmacksverstärker in Suppen, Saucen, Marinaden und sogar Desserts. Ein paar Tropfen Kikkoman können den Geschmack eines Gerichts deutlich intensivieren und ihm eine besondere Tiefe verleihen. Probieren Sie es aus – Sie werden überrascht sein, wie vielseitig diese Sojasauce ist!
Mehr als Sojasauce: Das Kikkoman Produktsortiment
Kikkoman bietet weit mehr als nur Sojasauce. Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Produkten, die Ihnen helfen, authentische japanische und asiatische Gerichte zu zaubern. Hier sind einige Highlights:
- Kikkoman Teriyaki Marinade: Eine köstliche Marinade, die Fleisch, Fisch und Gemüse in ein Geschmackserlebnis verwandelt. Die süß-salzige Marinade verleiht Ihren Gerichten eine glänzende Glasur und einen unwiderstehlichen Geschmack.
- Kikkoman Ponzu Zitrone: Eine erfrischend säuerliche Sauce mit Zitronenaroma, ideal als Dip für Gyoza, Salate oder als Würze für gegrilltes Fleisch und Gemüse.
- Kikkoman Sushi & Sashimi Sojasauce: Eine speziell entwickelte Sojasauce, die perfekt auf die Aromen von Sushi und Sashimi abgestimmt ist. Sie ist etwas milder als die klassische Sojasauce und betont den delikaten Geschmack der rohen Fischspezialitäten.
- Kikkoman Wok Sauce: Eine aromatische Sauce für Wok-Gerichte, die Ihren Gerichten im Handumdrehen einen authentischen asiatischen Geschmack verleiht.
- Kikkoman Saucen für Reisgerichte: Einfach köstlich, diese Saucen geben Reisgerichten den letzten Schliff und sorgen für einen angenehmen Geschmack!
Darüber hinaus bietet Kikkoman auch glutenfreie Sojasauce, Bio-Sojasauce und weitere Spezialitäten an, die den Bedürfnissen verschiedener Ernährungsweisen gerecht werden. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Hobbykoch sind, bei Kikkoman finden Sie die passenden Produkte, um Ihre kulinarischen Kreationen zu perfektionieren.
Warum Kikkoman wählen?
Es gibt viele Gründe, sich für Kikkoman zu entscheiden. Hier sind einige der wichtigsten:
- Qualität: Kikkoman steht für höchste Qualität und verwendet nur die besten Zutaten.
- Tradition: Das traditionelle Brauverfahren garantiert einen authentischen Geschmack.
- Vielseitigkeit: Kikkoman Produkte sind unglaublich vielseitig und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.
- Gesundheit: Kikkoman Sojasauce ist reich an Umami, einem natürlichen Geschmacksverstärker, der den Bedarf an Salz reduzieren kann.
- Nachhaltigkeit: Kikkoman engagiert sich für eine nachhaltige Produktion und verwendet umweltfreundliche Verpackungen.
Mit Kikkoman holen Sie sich ein Stück japanische Kochkunst in Ihre Küche. Lassen Sie sich von den Aromen inspirieren und kreieren Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse!
Kikkoman Rezepte: Inspiration für Ihre Küche
Sind Sie auf der Suche nach Inspiration für neue Gerichte mit Kikkoman? Auf der Kikkoman Website und in vielen Kochbüchern finden Sie zahlreiche Rezepte, die Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können. Von klassischen japanischen Gerichten wie Sushi und Ramen bis hin zu modernen Fusion-Kreationen – die Möglichkeiten sind endlos.
Hier sind einige Ideen, um Ihre Kreativität anzuregen:
- Teriyaki Lachs: Marinieren Sie Lachsfilet in Kikkoman Teriyaki Marinade und braten Sie es in der Pfanne oder im Ofen. Servieren Sie es mit Reis und Gemüse.
- Gyoza mit Ponzu Dip: Füllen Sie Gyoza-Teigtaschen mit einer Mischung aus Hackfleisch, Gemüse und Gewürzen und braten Sie sie knusprig an. Servieren Sie sie mit Kikkoman Ponzu Zitrone als Dip.
- Ramen: Bereiten Sie eine aromatische Brühe mit Kikkoman Sojasauce, Dashi und anderen Zutaten zu. Fügen Sie Nudeln, Fleisch, Gemüse und ein weichgekochtes Ei hinzu.
- Gebratener Reis: Braten Sie Reis mit Gemüse, Fleisch oder Tofu und würzen Sie ihn mit Kikkoman Sojasauce und Sesamöl.
- Marinaden für Grillgut: Verleihen Sie Ihrem Grillgut mit Kikkoman Saucen eine leckere, würzige Note!
Experimentieren Sie mit den verschiedenen Kikkoman Produkten und entdecken Sie Ihre eigenen Lieblingsrezepte! Die Möglichkeiten sind grenzenlos.
Kikkoman: Ein Geschenk für Genießer
Sie suchen ein besonderes Geschenk für einen Feinschmecker? Ein Kikkoman Geschenkset ist eine tolle Idee! Ob für Geburtstage, Weihnachten oder einfach nur so – mit Kikkoman schenken Sie Genuss und Inspiration. Die Sets enthalten oft eine Auswahl an verschiedenen Sojasaucen, Marinaden und Saucen, sowie ein Rezeptbuch mit köstlichen Ideen. Ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet!
Kikkoman Produkte online kaufen
In unserer Online Shopping Mall finden Sie eine große Auswahl an Kikkoman Produkten zu attraktiven Preisen. Bestellen Sie bequem von zu Hause aus und lassen Sie sich Ihre Lieblingsprodukte direkt an die Haustür liefern. Verpassen Sie keine Angebote und Aktionen und entdecken Sie die Vielfalt von Kikkoman!
Warten Sie nicht länger und tauchen Sie ein in die Welt von Kikkoman. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von den authentischen Aromen Japans verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Kikkoman
Sie haben Fragen zu Kikkoman? Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen:
Ist Kikkoman Sojasauce glutenfrei?
Kikkoman bietet eine spezielle glutenfreie Sojasauce an, die aus gentechnikfreien Sojabohnen hergestellt wird. Achten Sie auf die entsprechende Kennzeichnung auf der Verpackung.
Wie lagere ich Kikkoman Sojasauce am besten?
Kikkoman Sojasauce sollte nach dem Öffnen kühl und dunkel gelagert werden, um ihren Geschmack und ihre Qualität zu erhalten. Eine Lagerung im Kühlschrank ist empfehlenswert.
Kann ich Kikkoman Sojasauce auch zum Backen verwenden?
Ja, Kikkoman Sojasauce kann auch zum Backen verwendet werden, um Gebäck eine besondere Note zu verleihen. Sie harmoniert gut mit Schokolade und anderen süßen Zutaten.
Was bedeutet „natürlich gebraut“ bei Kikkoman Sojasauce?
„Natürlich gebraut“ bedeutet, dass die Sojasauce durch einen traditionellen Fermentationsprozess hergestellt wird, der mehrere Monate dauert. Dabei werden die Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz von Mikroorganismen abgebaut und in Aromastoffe umgewandelt. Dieser Prozess verleiht der Sojasauce ihren unverwechselbaren Geschmack.
Woher bezieht Kikkoman seine Sojabohnen?
Kikkoman legt großen Wert auf die Qualität seiner Zutaten und bezieht seine Sojabohnen von ausgewählten Lieferanten weltweit. Dabei wird auf eine nachhaltige Landwirtschaft geachtet.
Ist Kikkoman Sojasauce vegetarisch/vegan?
Ja, Kikkoman Sojasauce ist sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet, da sie keine tierischen Inhaltsstoffe enthält.
Wie lange ist Kikkoman Sojasauce haltbar?
Ungeöffnete Kikkoman Sojasauce ist in der Regel mehrere Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie innerhalb von einigen Monaten verbraucht werden, um den optimalen Geschmack zu gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Flasche.
Was ist Umami und warum ist es in Kikkoman Sojasauce enthalten?
Umami ist neben süß, sauer, salzig und bitter die fünfte Geschmacksrichtung. Es wird oft als „herzhaft“ oder „fleischig“ beschrieben. Kikkoman Sojasauce ist reich an Umami, da es während des Fermentationsprozesses natürliche Glutaminsäure freisetzt, die für den Umami-Geschmack verantwortlich ist. Umami verstärkt den Geschmack von Speisen und kann den Bedarf an Salz reduzieren.